Ingredienti:
Quantità di seppia da dieta
100 g di piselli verdi
una carota
sale
2 cucchiaini di olio
Preparazione:
Pulire, tagliare la seppia e cuocerla con un cucchiaio di olio ed un po' d'acqua per qualche minuto. Aggiungere le carote tagliate a rondelle e far cuocere qualche altro minuto, in ultimo aggiungere i piselli (io ho usato quelli in barattolo di vetro, se usate quelli freschi hanno bisogno di una cottura più lunga). Cuocere per circa 20 minuti ed aggiunstar edi sale.